Gilotyna bloków mrożonych GB-3000

Gilotyna do bloków mrożonych NIRO-TECH to wysokowydajne urządzenie przeznaczone do cięcia pojedynczo podawanych bloków mrożonego surowca przed dalszą obróbką technologiczną. Maszyna umożliwia cięcie bloków mięsa oraz innych produktów spożywczych na plastry lub mniejsze części przy użyciu wymiennych noży (głównego oraz noży poprzecznych).

Zastosowany układ hydrauliczny zapewnia stabilną i powtarzalną pracę, a proces cięcia nie powoduje wzrostu temperatury surowca.

Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia oraz długą żywotność maszyny. Zastosowane systemy zabezpieczeń zapewniają bezpieczną eksploatację w warunkach przemysłowych.